Acı biber sosu, özel olarak toplanmış acı biberlerin 3 yıl meşe fıçılarda bekletilip kullanılmasıyla elde edilen kaliteli ve lezzetli bir sostur. Genellikle et ile kullanıldığında ete acılı ve lezzetli bir tat kazandırır. Ürün aynı zamanda ızgara öncesinde ete sürülerek de kullanılabiliyor.